ЗАКУСКИ
590 ₽
890 ₽
790 ₽
890 ₽
890 ₽
790 ₽
490₽
440 ₽
260 ₽
490₽
Пикантные перчики
Маринованные артишоки
Оливки в травах
Тартар из тунца с карпаччо из гребешка
Крабовые «конфеты»
Запеченный перец Рамиро
фаршированные сыром фета
с анчоусами и маринованным луком
с нежной крабовой начинкой в желе из манго
с соусом на основе кунжутного масла и цитрусов
Карпаччо из осьминога
с компоте из вишни, луковым мармеладом и хрустящим тартином
слайсы телятины с соусом из тунца и каперсами
с хрустящим картофелем фри с трюфельным маслом
осьминог с ароматным соусом на подушке из рукколы
Тартар из говядины
Вителло тоннато
Авторский паштет из куриной печени
490 ₽
940 ₽
1390 ₽
огурцы, черемша, чеснок, перец, красная капуста, черри
ростбиф, пастрами, парма, брезаола
бри, качотта с трюфелем, пармезан, козий сыр. Подается с вареньем из оливок
Ассорти сыров
Мясные деликатесы
Ассорти солений